Ingredientes:
1 xícara de chá do resíduo do leite de amêndoa
1/3 de cebola picada
½ maço de salsa picada
2 colheres de chá de orégano
4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Pimenta do reino
Modo de preparo:
1. Misturar todos os ingredientes, temperar com sal e pimenta do reino.