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Hoje vou compartilhar uma receita super prática e deliciosa de Requeijão de Inhame

Ingredientes:

  • 2 inhames médios
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de café de polvilho azedo
  • ½ colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo:

  1. Cozinhe os Inhames com casca por 10 minutos. Deixe esfriar.
  2. Descasque e lave bem os inhames, corte em fatias e coloque para cozinhar novamente por completo.
  3. Retire da panela, descarte a água e leve-os para o liquidificador junto com o restante dos ingredientes.
  4. Bata tudo até atingir uma mistura lisa cremosa.
  5. Armazene em um recipiente na geladeira por até 5 dias.

 

Praticar uma alimentação saudável e prazerosa ao mesmo tempo é mais fácil do que se imagina.

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