A receita de Brigadeiro com nibs de cacau é super prática para aqueles dias que dá aquela vontade de comer um docinho!
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 50g de chocolate 100% cacau
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Nibs de cacau para cobrir
MODO DE PREPARO
- Quebre o chocolate em pedaços com as mãose transfira para uma panela
- Junte o leite condensado e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa com uma espátula por cerca de 12 minutos até dar o ponto (soltar do fundo da panela).
- Transfira o brigadeiro para um prato fundo e deixe esfriar.
- Unte as mãos com um pouco de água, retire uma colher de chá do brigadeiro e enrole.
- Passe para o prato com o nibs de cacau e envolva todo o brigadeiro.
Obs: Pode congelar em aberto e depois passar para um saco plástico.
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