Alimentos integrais de origem vegetal: produção de butirato que faz a regulação epigenética da expressão gênica com efeito:
Anticâncer: diminui a expressão do VEGF (fator de crescimento endotelial celular) que está ligado ao crescimento tumoral
Anti-inflamatório: inibem a ação de citocinas inflamatórias, como NFKB e MTor
Melhora da RI (resistência a insulina) pelo aumento da expressão de reguladores do apetite, do metabolismo da gordura e da glicose.
Fator neuro protetor: aumenta expressão de BNDF que atua na memória, aprendizagem, e menor declínio cognitivo
No sistema imunológico: induz a diferenciação de macrófagos (células do sistema imunológico que realizam a fagocitose)
Praticar uma alimentação saudável e prazerosa ao mesmo tempo é mais fácil do que se imagina. Conte comigo, entre em contato comigo pelo WhatsApp: (51) 99999-0503
